Thưởng Thức Ẩm Thực Đậm Chất Huế Cho 2 Người Tại Nam An Quán

Nhắc đến Huế người ta không chỉ nhắc tới kinh đô xưa với cảnh sông Hương thơ mộng, người con gái dịu dàng với màu áo tím. Nói đến Huế người ta còn nói về ẩm thực Huế, ẩm thực với nét riêng độc đáo, không giống bất kì nơi đâu, dân dã mà lại “quyến rũ” vô cùng. Có thể nói, người Huế đến với ẩm thực không theo nghĩa sinh học giản đơn, mà thưởng thức bằng cả khứu giác, thị giác và cả…thính giác. Hotdeal mang đến cho bạn cơ hội thưởng thức sự mới lạ và độc đáo của ẩm thực Huế với set ăn dành cho 2 người tại Nam An Quán 56 Nguyên Hồng, Đống Đa.

Chi tiết set:

1. Bún bò huế: 2 bát (bao gồm: chả cua, giò, thịt bò, tiết, thịt lợn, móng giò, các loại gia vị đặc trưng, bún và nước dùng đặc biệt)
2. Mẹt bánh huế thập cẩm: 2 bánh bột lọc, 2 bánh bèo, 2 bánh ít ram, 2 diếp cuốn
3. Chè huế: 2 bát

Một bát bún vò Huế đầy đủ bao gồm: chả cua, giò, thịt bò, tiết, thịt lợn, móng giò, các loại gia vị đặc trưng, bún và không thể thiếu nước dùng đặc biệt chỉ có tại Nam An Quán. Thịt bò của quán là thịt bò nạm, chắc và thơm, được thái miếng to nên ăn rất “đã miệng”. Miếng giò heo lớn vừa phải, ăn rất mềm. Điều đặc biệt của bún bò Huế tại Nam An Quán là ngoài thịt lợn, quán còn có cả chả cua ăn giòn và thơm. Thêm nữa, tiết ăn kèm bún khá thơm mềm không bị khô hay bở.

Nước dùng của quán khá đậm màu nhưng không có váng mỡ, vị ngọt rõ. Sợi bún to và dai chắc chứ không bở, không trở nên èo uột khi ngấm nước lẩu. Điểm hút khách nhất của quán nằm ở nước dùng: ngọt vị xương, mắm ruốc và sả đều được dùng vừa phải. Sả có mùi thơm nồng, trung hòa với mùi mắm ruốc, mùi giò heo luộc, mùi thịt bò, tiêu hành, nước mắm khiến nước canh trở nên dịu và ngào ngạt thơm.

Một mẹt bánh Huế thập cẩm ở đây bao gồm bánh bèo, bánh ram ít và bột lọc. Các loại bánh lọc được làm từ bột lọc dẻo trong, nhân tôm thịt đậm đà. Bánh bèo Huế, những chiếc bánh bèo trong những chiếc chén nhỏ nằm lọt thỏm trong lòng bàn tay, là một món ăn rất đặc trưng của Huế. Nhỏ xinh nhưng sức quyến rũ của món bánh này quả là rất “dữ dội”. Từng chiếc bánh với nhân tôm tươi, cùng với miếng tóp mỡ, khi ăn chan nước mắm lên, ngon ngây ngất.

Ăn rồi cảm thấy rất khâm phục về trình độ chế biến món ăn của người xứ Huế và người đầu bếp tài năng của Nam An Quán.

GIỚI THIỆU NAM AN QUÁN:

Ra đời với mong muốn mang ẩm thực Huế đến gần hơn với người dân Hà Nội, Nam An Quán tại địa chỉ 56 Nguyên Hồng, Đống Đa có menu phong phú các món ăn của ẩm thực cố đô:  Bún bò Huế, bánh bột lọc, bánh ram ít, bánh nậm, bánh khoái, cơm hến, cơm rang hến…

Không gian được thiết kế đơn giản, gần gũi, mộc mạc như con người xứ Huế, đây sẽ là chất xúc tác tuyệt vời để bạn thêm thoải mái và tận hưởng những món ăn Huế thơm ngon, được trình bày vô cùng đẹp mắt.

Nguyên liệu được lựa chọn kĩ càng bởi đầu bếp gôc Huế vì vậy tất cả các món ăn và thức uống tại Nam An Quán đều giữ được nét đặc sắc rất riêng của ẩm thực Huế, gần gũi nhưng vô cùng cuốn hút để bạn thưởng thức thật ngon, thật mê say

Nhanh tay MUA ngay hôm nay để nhận được ưu đãi hấp dẫn từ Hotdeal bạn nhé!