Ba Ba Cắt Tiết Tại Bàn – NH Hồng Hạc

Ba ba luôn được xếp vào hàng những món ăn đặc sản quý bởi hương vị và tác dụng bổ dưỡng của nó đối với cơ thể. Ngày xưa, món ăn làm từ ba ba thường chỉ dành cho vua chúa và quan lại được chế biến vô cùng công phu, tỉ mỉ. Và nay món ba ba đặc sản đã được nhà hàng Hồng Hạc chế biến trở thành những món ăn tuy lạ mà quen, thân thuộc và gần gũi với mọi  người. Nếu có cơ hội, đừng quên thưởng thức đặc sản bổ dưỡng này bạn nhé!

Với 01 con baba 1kg, thực khách có thể lựa chọn một trong bốn món ngon tuyệt đỉnh từ ba ba: 

-          Ba ba rang muối.

-          Ba ba om chuối đậu.

-          Ba ba nướng chả.

-          Ba ba hồng xíu.

(Định lượng mỗi set: 1 Kg Ba Ba cắt tiết tại bàn).

Ba ba từ trước đến nay vẫn luôn được coi là vị thuốc quý của người Việt Nam. Thịt ba ba rất thích hợp cho người bị bệnh lao viêm gan mạn tính, xơ gan, đái đường, viêm thận, các bệnh lý ác tính sau khi dùng hóa trị liệu, nam giới thận yếu thuộc thể Can thận âm hư (người gầy, hay hoa mắt chóng mặt, nóng sốt về chiều, lòng bàn tay và bàn chân nóng, vã mồ hôi trộm, di mộng tinh, táo bón...).

Baba rang muối là một món ăn lạ miệng, nhưng càng ăn càng thấy hấp dẫn bởi người ăn sẽ cảm nhận được độ giòn của miếng thịt, độ ngậy đặc trưng của baba, mùi thơm của sả, của rau mùi. Đây là món ăn đặc biệt thú vị đối với những buổi tụ họp gia đình, bạn bè.

Baba om chuối đậu – món ăn có đủ gia vị đặc trưng cho ẩm thực Việt như: mắm, muối, riềng, mẻ, mắm tôm, nước sánh quện vào nhau với màu vàng từ nghệ, chuối xanh, đậu mềm nhừ, tạo nên mùi thơm quyến rũ, thịt ba ba ngọt lịm, khiến cho nhiều thực khách phải say lòng mỗi khi thưởng thức món ăn này.

Baba nướng chả và baba hồng xíu cũng là những món ăn mà ai đã từng thưởng thức rồi chắc chắn không thể bỏ qua. Ba ba hồng xíu vị ngọt, hơi chua dịu, nước sốt có thể dùng để ăn kèm bánh mì rất hợp. mỗi món ăn mang một hương vị đặc trưng, được chế biến theo các cách riêng nhưng điểm chung cùa nó đều là những món ăn bổ dưỡng và rất hấp dẫn.

GIỚI THIỆU NHÀ HÀNG HỒNG HẠC: 

Hệ thống Nhà hàng Hồng Hạc, gồm 3 địa chỉ: Địa chỉ 1: 102 Thái Thịnh, Ngã Tư Sở, Đống Đa; Địa chỉ 2: 36 ngõ 80 chùa láng, Đống Đa; Địa chỉ 3: 38 linh đường, Hoàng Mai, Hà Nội.

Là chuỗi nhà hàng chuyên về hải sản, đến với thế giới ẩm thực của Hải Sản Hồng Hạc bạn sẽ có cơ hội khám phá sự phong phú dưới lòng đại dương với rất nhiều loài hải sản khác nhau từ bình dân đến quý hiếm, nguồn hải sản phong phú từ nhiều vùng miền khác nhau từ Quảng Ninh, Hải Phòng, Thanh Hóa cho đến vùng biển Nha Trang… Với đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp, giàu sáng tạo, các món ăn tại Nhà hàng luôn để lại dấu ấn tốt đẹp trong lòng thực khách.

Luôn mong muốn đem lại cho thực khách cảm giác mới lạ ở mỗi món ăn, sự thân thiện và đầm ấm như chính trong ngôi nhà của mình, đội ngũ nhân viên tại Hải Sản Hồng Hạc được đào tạo rất chuyên nghiệp để phục vụ tốt nhất mọi khách hàng. Đến với Nhà hàng Hải Sản Hồng Hạc thực khách luôn được đón tiếp nồng hậu, được tư vấn chọn món sao cho vừa ngon miệng, đủ ăn mà phù hợp túi tiền nhất.

Click MUA ngay hôm nay để nhận được ưu đãi hấp dẫn từ Hotdeal bạn nhé!